18 Feb 2019

AXIX di Simone Paciaroni

Salute

L’olio di palma fa male alla salute. Ecco i lavori scientifici che lo dimostrano. Il silenzio imbarazzato del Ministero salute, delle aziende e dell’Inran (Cra-Nut) 

L’olio di palma fa male alla salute? La risposta è affermativa anche se gli studi condotti da alcuni ricercatori in Malesia e in Indonesia (i principali paesi produttori di olio di palma) tentano di dimostrare il contrario. Le aziende italiane che usano il palma in quasi…

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Food, Libri

Il Mangiarozzo 2015 

Da 10 anni la guida N°1 1000 e più osterie e trattorie d’Italia È facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare! Più che una questione d’etichetta è una questione di forchetta! Euro 12,90 Da dieci anni Il Mangiarozzo è diventato il riferimento per chi desidera…