19 Giu 2019

AXIX di Simone Paciaroni

Formaggio Ossolano
DOP, Prodotti Tipici

Il Formaggio Ossolano diventa Dop 

[quote_box_center]Buono è il formaggio e buone le notizie. Stiamo parlando del formaggio Ossolano, Si tratta di un formaggio a pasta dura, semicotto. Viene prodotto con latte intero di bovino. Ed è esclusivo della Val d ’Ossola in Piemonte. A breve verrà insignito della D.O.P. Simone Paciaroni[/quote_box_center] Formaggio Ossolano DOP…

Food

In Germania nasce “Italian Sounding”, un associazione per tutela nostro agroalimentare 

[quote_box_center]Finalmente qualcosa si muove, ottima iniziativa quella di “Italian Sounding”, associazione per la difesa del made in Italy in Germania. Quasi la metà dei tedeschi vorrebbero mangiare prodotti italiani, me negli scaffali dei loro supermercati troppo spesso troviamo prodotti che di italiano hanno solo l’ aspetto peggiore. La truffa. Speriamo…