Il gelato Grom non è artigianale
[quote_box_center]Personalmente ho assaggiato il gelato Grom all’Expo 2015 di Milano e non mi ha particolarmente stupito. Buono ma non da svenimento. Sulla questione “artigianale” andrebbe ben definito e rispettato il significato del temine, senza l’utilizzo dello stesso per soli scopi propagandistici. Simone Paciaroni[/quote_box_center] Il gelato Grom non…
Gelato alla nocciola del Piemonte I.G.P.
Nocciola del Piemonte IGP [quote_box_center]Oggi vi propongo una gustosa ricetta: Gelato alla nocciola del Piemonte I.G.P. Una ricetta da fare in casa utilizzando le famose e buonissime nocciole del Piemonte. Per spegnere il caldo ed accendere il piacere.[/quote_box_center] La denominazione La denominazione Nocciola del Piemonte…
Chi sono

Simone Paciaroni
Gastronomo e tecnico per la ristorazione e la valorizzazione dei prodotti tipici e territoriali. Dal 1997 mi occupo del food nella GDO.
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